美籍華人博士何嘉琳來我院作報告

10月27日，美籍華人博士何嘉琳及其父應邀來我院，為生物醫藥工程系師生作了題為“草藥與營養學的異同”的報告。何嘉琳女士是美國加州大學生化營養學博士，其父何延光是美國加州大學生物化學教授。

    報告會上，何嘉琳博士主要圍繞食物營養元素在人體的吸收、轉化、排泄問題進行講解，圖文并茂、形象生動。她通過分析美國人現階段的健康狀況、飲食結構特點等情況，介紹營養學研究框架和中草藥在美國的應用，來說明合理的膳食對人體健康的重要性。

    報告結束，何嘉琳博士親切地與廣大師生互動，耐心回答了師生們的提問。何嘉琳女士流利的英文演講、廣博的知識視野，贏得了在座師生的贊譽。

（圖∕趙英卓  文∕張雯燕）