11月12日至13日，由陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦、商洛學(xué)院承辦、陜西省陜南秦巴山區(qū)資源生物綜合開(kāi)發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心、陜西省生物學(xué)優(yōu)勢(shì)學(xué)科等單位協(xié)辦的2016年陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨第四屆會(huì)員代表大會(huì)在我校召開(kāi)。國(guó)務(wù)院學(xué)位評(píng)定委員會(huì)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組成員潘思軼教授、岳田利教授，陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、陜西師范大學(xué)博士生導(dǎo)師李建科教授等來(lái)自省內(nèi)外16所高校、科研院所的專家學(xué)者及陜西石羊集團(tuán)、陜西海升果業(yè)股份發(fā)展有限公司等40余家企業(yè)的代表共240余人參加會(huì)議。副校長(zhǎng)劉寶盈、商洛市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李育善出席會(huì)議并致辭。會(huì)議由陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)孟永宏主持。

劉寶盈代表學(xué)校對(duì)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨第四屆會(huì)員代表大會(huì)在我校召開(kāi)表示歡迎，并向參會(huì)人員介紹了我校的歷史沿革、辦學(xué)成就和發(fā)展愿景。劉寶盈表示，商洛地處秦嶺腹地，文化底蘊(yùn)深厚，生存在這里的商洛學(xué)院已經(jīng)走過(guò)四十年艱辛而又光榮的歷程，學(xué)校堅(jiān)持立足商洛、面向地方、服務(wù)基層，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，堅(jiān)持服務(wù)地方的辦學(xué)使命，創(chuàng)建一流應(yīng)用型本科院校。此次會(huì)議在我校召開(kāi)，將對(duì)商洛綠色食品及大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有重要的指導(dǎo)意義，也將對(duì)我校綠色食品開(kāi)發(fā)利用、教學(xué)科研工作產(chǎn)生重要的推動(dòng)作用。

李建科代表年會(huì)主辦方對(duì)我校給予的熱情服務(wù)和周到安排表示感謝，對(duì)我校近年來(lái)凝練打造秦嶺現(xiàn)代中藥資源和綠色食品開(kāi)發(fā)利用形成的辦學(xué)特色表示贊賞。

會(huì)議期間，與會(huì)專家學(xué)者圍繞食品科學(xué)、秦嶺生物新技術(shù)研究進(jìn)行了交流研討，并參觀了我校特色展廳和陜西森弗天然制品有限公司、陜西君威農(nóng)貿(mào)集團(tuán)等企業(yè)。我校生物醫(yī)藥與食品工程學(xué)院郭耀東博士和李彬副教授在第四屆會(huì)員代表大會(huì)上當(dāng)選學(xué)會(huì)常務(wù)理事，郭耀東和何念武兩位教師分別以《萬(wàn)壽菊多元化加工利用關(guān)鍵技術(shù)研究》和《紫陽(yáng)富硒茶功能性成分分離制備以及其分子營(yíng)養(yǎng)機(jī)制評(píng)價(jià)》為題做了專題報(bào)告。

（文／趙露 蘇珂蓉 圖/謝毅飛 李鋒 張嫣然 劉達(dá) 編輯/趙英卓 審核/魚(yú)小強(qiáng)）