在2024年全民營養周到來之際，健康管理學院依托服務“中國康養之都”根植地方團隊與商洛市營養學會、商州區陳塬街道上河村聯合舉辦2024年全民營養周主題實踐教學活動。

5月16日，學院與商洛市營養學會聯合組織食品衛生與營養學師生在我校北新街校區舉辦“奶豆添營養，少油更健康”校園營養科普教育活動。通過現場咨詢、發放宣傳資料等形式，學生結合專業所學知識在校園普及“減油、增豆、加奶”等營養學知識。活動還面向校內師生開展人體成分分析等健康評估服務，針對性給予膳食結構調整和營養狀況改善方面的建議。

5月18日上午，學院依托服務“中國康養之都”根植地方團隊，組織食品衛生與營養學專業、護理學和康復治療學專業學生在商州區陳塬街道上河村開展全民營養周實踐教學活動。在我校上河康養勞動教育實踐基地進行勞動教育、上河村核桃科技主題館和電子商務平臺進行認知學習，了解核桃等地方特色健康食品資源“種植-加工-銷售”等全鏈條開發利用特征及發展趨勢，強化刻苦專業知識，服務產業發展的信心。在校地共建的健康村莊幸福家園，各專業同學利用所學專業知識，為村民進行健康體檢、康復理療服務，并結合本年度全面營養周活動主題，進行了健康飲食和營養改善方面科普講解工作，受到村民的肯定和好評。

（健康管理學院供稿 文/崔佳慧 王紫雯 黃笛 圖/劉子瑜 馬赟花 常亮）