10月29日下午，2024年商洛市食品安全國家標準跟蹤評價宣貫培訓會在學校圖書館二樓報告廳舉行，培訓會由健康管理學院與商洛市衛生健康執法支隊聯合舉辦。商洛市衛生健康執法支隊三級調研員王安祥參加培訓會并講話。健康管理學院院長郭耀東博士為全體參會人員進行專題培訓。培訓會議由健康管理學院黨委副書記、紀委書記、副院長楊憲華主持。

王安祥在講話中要求相關部門、企事業單位要持續強化食品安全監管認識，豐富食品安全標準宣貫形式，提升宣貫深度，高質量完成食品安全國家標準跟蹤評價工作，嚴格落實“四個最嚴”要求，確保人民群眾吃得放心。

郭耀東在培訓中詳細介紹了標準制定的內涵作用、食品安全國家標準修訂的背景目的，并對部分新修訂食品安全國家標準進行了深入淺出的解讀和宣傳。

通過此次培訓進一步加深了相關工作人員對食品安全標準法規重要性的理解認識，提升了大家對食品安全標準的應用能力。參加培訓的人員表示，將結合自身崗位工作實際，嚴格遵守并執行各類食品安全標準，努力提升全市食品安全水平，為全市食品產業高質量發展貢獻力量。

商洛市衛生健康執法支隊相關領導及工作人員，商州區市場監督管理局相關工作人員，商洛市產品質量監督檢驗、食品安全檢驗檢測機構相關技術人員代表，全市食品加工、流動、餐飲各環節的代表性企業技術人員代表，以及我校生物醫藥與食品工程學院、健康管理學院食品安全領域師生代表100余人參加培訓。

（健康管理學院供稿 文/任嘉瑜 圖/卜瀾）