4月11日至13日，第五屆糧食安全與食品科技創(chuàng)新國(guó)際論壇在湖北武漢召開。中國(guó)工程院院士李培武、金征宇，以及來自中國(guó)、法國(guó)、丹麥等國(guó)食品領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者500余人參會(huì)。我校生物學(xué)院鄭倩娜博士參加論壇并在學(xué)術(shù)論文征集中榮獲二等獎(jiǎng)。

參會(huì)期間，鄭倩娜博士圍繞糧食營(yíng)養(yǎng)與加工等方面內(nèi)容與來自不同國(guó)家、院校及科研機(jī)構(gòu)的專家學(xué)者進(jìn)行深度交流，進(jìn)一步深化了對(duì)我校糧食工程專業(yè)建設(shè)的認(rèn)識(shí)。

本次論壇設(shè)立新質(zhì)生產(chǎn)力賦能農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與糧食安全、小麥及面制品新質(zhì)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展等9個(gè)分論壇及2個(gè)青年論壇。

（生物學(xué)院供稿 文/圖 生物學(xué)院）