9月5日至7日，以“數智賦能食健未來”為主題的“2025年度陜西省食品科學技術學會學術年會暨榆林學院農業學科辦學40周年創新發展論壇”在榆林隆重召開。來自陜西省科技廳、榆林市科協和榆林學院有關領導，省內高校及企業相關代表150余人參加會議。生物學院院長趙永平、健康管理學院院長郭耀東及食品專業相關教師應邀參加會議。

在本次大會上，趙永平教授受聘為陜西省食品科學技術學會副理事長、何念武副教授受聘為學會常務理事。青年教師賈豐、贠航分別作了題為“麥醇溶蛋白膜體系構建、評價及形成機理研究”“菊粉生物活性與健康效益的多維度研究”的學術報告，分享了最新研究成果與實踐經驗，與來自各高校的科研人員和企業代表們積極互動，就產學研合作的模式與機制、科研成果轉化等問題進行了深入交流。

為促進食品科學前沿技術交流、深化學會賦能食品專業建設，生物學院與健康管理學院將聯合承辦2026年度陜西省食品科學技術學會學術年會。趙永平向與會代表宣介了我校近年來的發展成就與食品專業建設概況，并表達了對2026年相聚商洛學院、共謀食品科學與產業發展的期待。

此次年會不僅拓寬了參會教師的學術視野，也進一步加強了與省內高校同行的交流與合作，為科研與教學工作奠定了堅實基礎。未來，學院將繼續整合各方資源，積極開展學術交流、技術服務和科普宣傳等活動，為食品專業建設與產業發展貢獻更大力量。

（生物學院供稿 文/圖 賈豐）